年越しそばはいつ食べる？実はあの時間に食べると…

年越しそばはいつ食べる

1年の締めくくりである大晦日に、
年越しそばを食べるご家庭は多いんじゃないでしょうか。

我が家も大晦日の夕飯には年越しそばを食べる予定でいるのですが、
絶賛ダイエット中の旦那から「大晦日ぐらいはすき焼きとか焼肉を食べたい」
と言われてしまいました。

じゃあ年越しそば食べないのかと尋ねると
「年越しそばは除夜の鐘聞きながら食べるんじゃないの？」と返答が。

そういえば、よく漫画で見かけるのは、
除夜の鐘を聞きながら年越しそばを食べるシーンですね。…

でもそれだと夕飯でたらふく肉を食べた後に、
夜食でお蕎麦を食べることになってしまいます。

お腹もキツいし、正月太りのきっかけになってしまいそう^^;

普通に考えたら晩御飯の時に食べるのが良いと私は思うんですが、
一般的に年越しそばはいつ食べるのが正解なんでしょうね？

夕飯でお腹がいっぱいでも無理して夜食に食べた方が良いのでしょうか。
そもそも年越しそばってどんな意味があるんだっけ？

というわけで今回は、
年越しそばを食べる時間や理由について調べていきたいと思います。

ネットで調べてみるとどのサイトでも
「大晦日ならいつでもいい」という大雑把な回答でした。

つまり、12月31日の午前0：00～23：59の間なら、
朝昼晩・おやつ、どのタイミングで食べても良いわけですね。

ひとつ注意事項があるとすれば、12月31日中に食べきること。

1月1日までに食べきれないと…
新年の金運や健康運が下がってしまうとされています。
除夜の鐘を聞きながら食べるという場合は要注意ですね！

ちなみに鐘をつき始める時間は早いところだと12月31日22:40頃からで、
108回目のつき終わりは大抵のところが1月1日の0時を過ぎてからとなります。

慌てて食べると消化にも悪いし、
年明け後に即就寝する私にとってこの時間帯は厳しいですね…。

いつ食べてもいいなら12月31日の朝ごはんや
お昼ご飯を年越しそばにしようかな？と考えてしまいます。

でも、何時に食べても良いとされている割には、
年越しそばを食べる時間は夕飯～深夜という所が多いですよね。

夕飯以降って「家族全員が集まって食べられるから」という理由から、
人気？となる時間ではあると思うのですが、
実は、遅めの時間帯に年越しそばを食べる理由はもうひとつあるようです。

年越しそばのウィキペディアを見てみると、年越しそばの由来が全部で9つ載っています。
内容はそばの性質や形状から縁起を担ぐものが多いですね。

○蕎麦は細く長いことから延命・長寿を願ったものであるとする説
○金銀細工師が金箔を延ばす為にそば粉を用いたとする説
○ソバは風雨に叩かれてもその後の晴天で日光を浴びると元気になる事から健康の縁起を担ぐ説etc…

聞きなれた物から「そんな説があったなんて！」と驚いてしまう物まで様々。

その中でも注目したのは
『蕎麦が切れやすいことから、一年間の苦労や借金を切り捨て翌年に持ち越さないよう願った』
という説。

今年最後のギリギリのタイミングで一年間の苦労や借金を切り捨て、
気持ちよく新年を迎えたいというのが遅めの時間帯に年越しそばを食べる理由なんでしょうね。

今年のゴミはなるべく今年最後のギリギリのタイミングでキレイに出し切りたい！
と考えと一緒なんだと思います。

今年の大晦日は夕飯を少なめにして、年越しそばを夜食に出す方向にしようかしら…。

毎年何気なく食べていた年越しそばには、
色んな意味や願いが込められていたんですね。

ちなみにそばの種類にも決まりはなくて、
温かいお蕎麦でも冷たいお蕎麦でもいいみたいですよ。

よく考えてみると最近では「年越しうどん」も普通になってきていますよね！
うどん派の私からするとちょっと嬉しい傾向です。

何時にどんな蕎麦・うどんを食べるとしても、
共通しているのは今年1年無事に過ごせたことを感謝したり、
来年の幸せを願いつつ食べるという点！

大晦日には、今年最後の時間を一緒に過ごせる家族の存在に感謝しながら、
美味しく年越しそばを食べることにしましょう♪